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Gurke-Minz Aufstrich

Produktinformationen "Gurke-Minz Aufstrich"

Was macht man mit einer Gurkenschwemme und einer Minzschwemme? Man schmeißt beides zusammen. 😏

So ungefähr ist mein Gurke-Minz-Relish entstanden. Keine große Produktentwicklung, kein ausgeklügelter Plan – einfach ziemlich viele Gurken, ziemlich viel Minze und die Frage: Was machen wir jetzt damit?

Herausgekommen ist etwas, das mittlerweile einen festen Platz im Voglhof-Sortiment hat: frisch, fein säuerlich, leicht süß und mit genau der richtigen Portion Minze.

Ich mag das Relish im Sommer besonders gerne zu Grillkäse oder Grillgemüse. Gerade weil es so schön frisch ist, passt es für mich perfekt zu allem, was direkt vom Grill auf den Teller kommt.

Manchmal sind Schwemmen eben doch für was gut. 😂

Nährwerte
⌀ / 100g
Energie477,27 kJ / 112,49 kcal
Fett
0,15 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,05 g
Kohlehydrate
27,06 g
davon Zucker
27 g
Eiweiß
0,49 g
Salz
0,39 g